Helft lamsvlees is halal

|

België, maart 2010

Ruim de helft van het lams- en schapenvlees dat in de Belgische supermarkten en restaurants verkocht wordt, is halal geslacht
Het vlees komt uit Nieuw-Zeeland, waar nagenoeg alle slachtingen halal zijn omdat hun grootste afzetmarkt in het Midden-Oosten ligt. De andere helft van het lams- en schapenvlees in België, komt uit Ierland en het Verenigd Koninkrijk. Voor de import uit Nieuw-Zeeland proberen de Belgische supermarkten te verdoezelen dat het gaat om halalvlees. 

HLN, 16 maart 2010